В столовой железногорской «Школы космонавтики» в феврале отравились дети. Теперь стало известно чем
Отравление в железногорской школе для одаренных детей произошло 2 февраля. Как сообщал местный портал «Город и горожане» со ссылкой на руководителя межрегионального управления № 51 ФМБА России Владимира Блохина, обошлось без госпитализаций, но 30 детей пришли в медпункт с жалобами на диарею, тошноту и температуру в 37,5.
Сейчас стали известны результаты расследования. По словам директора «Школы космонавтики» в закрытом городе Светланы Сытниковой, ученики 8-го, 10-го и 11-го классов отравились в столовой 2 февраля. Причиной стал комплексный обед, который поставило краевое государственное бюджетное учреждение «Центр питания». Были нарушены санитарные нормы.
По данным школы, сигнал об отравлении был сразу отправлен в Министерство образования, ФМБА, прокуратуру, полицию, руководству «Центра питания». Проверка шла месяц. Как и в случае с красноярскими школами, где произошло отравление, были взяты смывы с кухонной утвари, разделочных столов. Взяты образцы пищи из завтрака, обеда, полдника и ужина за два дня.
— На сегодняшний день расследование завершено. Диагноз, поставленный школьникам, — функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта, вызванное патогенными бактериями (стафилококком, населяющим кожу человека). Бактерии были обнаружены в блюдах обеда 2 февраля. А именно — в зеленом салате с помидорами и огурцами, щах и гарнире ко второму блюду (рожки), — сообщают в школе.
Выяснилось, что кухонный инвентарь плохо обрабатывался. По данным проведенного расследования «Центру питания» выданы соответствующие предписания.
Судя по архиву новостей, ученики в «Школе космонавтики» травятся не первый раз. Подобные случаи были зафиксированы и в ноябре 2019-го, и в 2014 году. Однако КГБУ «Центр питания», судя по всему, не имеет отношения к красноярской муниципальной организации, организующей питание в школах столицы региона. Последняя была создана как новая структура осенью 2020 года вместо «Комбината школьного питания». А кормящая железногорских школьников, согласно выписке, — осенью 2018 года. То есть на два года раньше.
Источник: https://ngs24.ru/